logo Kulturportal Lund

Kulturportal Lund

Lunds historia och kulturarv

Nya organiska syror upptäcks

   Universitetet

scheele

Naturvetaren Anders Jahan Retzius och apotekaren Carl Wilhelm Scheele lyckas framställa vinsyra i kristallinisk form genom att frigöra organiska syror. Den nya metoden leder dem senare också till upptäckten av andra fleratomiga organiska syror, såsom citronsyra och äppelsyra.

Retzius är i flera omgångar knuten till Lunds universitet och instiftar bland annat Fysiografiska sällskapet här för att ge nytt liv åt och intresse för naturvetenskaperna. 1777 utnämns han till e.o. och 1787 till ord. professor i survivanst, 1795 tillträder Retzius professuren i naturalhistoria och ekonomi och 1798 får han även i uppdrag att föreläsa i kemi.

Mer om Anders Jahan Retzius

  Senast uppdaterad 9 oktober, 2019 av Rune Källén
  Publicerad 25 januari, 2016 av Rune Källén