Amand Deshayes Franska Ångkvarn
Deshayes Franska Ångkvarn etableras 1862 av fransmannen Amand Deshayes. Anläggningen blir den första fabriken i Lund med fast ångpanneanläggning och ångmaskin. Det är också den första fabriken som etableras kring järnvägsområdet. Både ångmaskinen och själva kvarnen är ganska små och enkla. Kvarnen har en väderkvarnsliknande konstruktion med fyra par kvarnstenar. Deshayes driver verksamheten till 1874 och året efter är rörelsen nerlagd.